ارزش غذایی آلوئه ورا غیر خوراکی

آلوئه ورا یکی از گیاهان پر مصرف در جهان می باشد که دارای خواص دارویی و آرایشی زیادی می باشد.این گیاه دارای دو نوع خوراکی و غیر خوراکی می باشد که بیشترین نوع آن، غیر خوراکی می باشند.برای تشخیص نوع استفاده ی این گیاه،تشخیص آلوئه ورا غیر خوراکی از نوع خوراکی آن مهم و ضروری است و در ادامه در مورد کاربردهای آلوئه ورا بیش تر با شما به بررسی می پردازیم.

آلوئه ورا خوراکی

گیاه آلوئه ورا به خانواده ی زنبق تعلق دارد ولی در ظاهر شبیه گیاه کاکتوس است.تاکنون بیش از 240 گونه از آلوئه ورا شناخته شده است که دارای خواص مختلفی هستند.این گیاه به صورت عمده در مناطق گرم و خشک رشد می کند.

تمام خواص آلوئه ورا برای جوش در قسمت گوشتی آن که به صورت ژل است وجود دارد.همه ی گونه های آلوئه ورا خوراکی نیستند و فقط یک نوع از ان خوراکی و دارای قابلیت خوردن می باشد.

آلوئه ورا دارای خواص خوراکی و موضع زیادی است که بسیاری از افراد از خواص خوراکی و درمانی آن اطلاعی ندارند.می توان گفت تقریبا 96 درصد از ژل آلوئه ورا از آب تشکیل شده است.

این گیاه دارای خواص بی شماری از جمله درمان میگرن و سوءهاضمه است.همچنین دارای آمینواسید های مختلف و آنتی اکسیدان های دارای ویتامین A.B.C و E است.

در بسیاری از کشور ها از جمله ایران از این ژل برای بر طرف کردن التهاب دستگاه گوارش مانند معده،روده ی کوچک و روده ی بزرگ استفاده می شود.

این گیاه دارای همه ی پروتئین های مورد نیاز بدن است که به صورت یک جا همه ی آن ها جمع شده اند همچنین دارای موادی است که برای درمان سنگ کلیه مناسب می باشد.

گیاه آلوئه ورا در از بین بردن میکروب های مضر معده و درمان زخم معده نیز کاربرد گسترده ای دارند.طبق تحقیقات انجام شده ژل آلوئه ورا خوراکی دارای 75 ماده ی مغذی و 20 نوع ماده ی معدنی فعال می باشد.

اگر هر روز 60 گرم از این گیاه مصرف کنید گردش خون و هضم غذایتان بهبود می باید.همچنین این گیاه دارای خواص ضد میکروبی و باکتریائی می باشد که سموم را از بدن دفع کرده و به پاکسازی بدن کمک می کند.

آلوئه ورا غیر خوراکی

آلوئه ورا و فشار خون یکی از گیاهان پر خاصیت است که بومی کشور افریقا و دارای خواص منحصر به فردی می باشد.

ژل موجود در آلوئه ورا دارای خاصیت های بی شماری از قبیل :روشن تر کردن پوست صورت،رفع آفتاب سوختگی،رفع جای زخم و جوش می باشد.

بسیاری از کمپانی های تولید لوازم آرایشی و بهداشتی از ژل آلوئه ورا در تولید محصولات خود استفاده می کنند. آلوئه ورا دارای انواع مختلفی از قبیل خوراکی و غیر خوراکی است که نوع غیر خوراکی آن درصد بیشتری را شامل می شود.

بین آلوئه ورای خوراکی با نوع غیر خوراکی آن تفاوت ظاهر وجود دارد‌. آلوئه ورای خوراکی برگ های عریض و ساده ی سبز داشته و گل های زرد می دهد.

در نوع غیر خوراکی آن خال خال وجود دارد و برگ های آن نازک تر می باشد.بسیاری از پزشکان به بیمارانی که دچار مشکلات گوارشی مانند زخم معده هستند استفاده ی روزانه از این ژل را توصیه می کنند همچنین آلوئه ورای خوراکی برای درمان دیابت نیز مفید است.

استفاده از این گیاه سیستم ایمنی را در برابر انواع ویروس ها مانند سرماخوردگی محافظت کرده و از حساسیت جلوگیری می کند.نوع غیر خوراکی و موضعی آن خواص بسیاری برای موست و مو دارد.

این ژل چربی اضافی روی موها را برداشته و بدون هیچ گونه صدمه و آسیبی باعث رشد و سلامتی هر چه بیشتر موها می شود.همچنین ماساژ مو و پوست سر با ژل این گیاه گردش خون را در سر افزایش داده و سبب ضخیم شدن موها و جلوگیری از ریزش آن می شود.

ماسک های آلوئه ورای مختلفی برای پوست صورت وجود دارد که هم به صورت آماده می توانید اقدام به خرید آلوئه ورا تازه آن کنید هم در منزل تهیه کنید.

این ژل دارای خاصیت مرطوب کنندگی و آبرسانی بالایی می باشد.برای تهیه ی این گیاه بهتر است از فروشگاه های معتبر یا عطاری های مجاز اقدام به خرید کنید تا محصول مرغوب و سالم به شما عرضه شود‌.

آلوئه ورا ارزش غذایی

گیاه آلوئه ورا که نام دیگر ان صبر زرد است از جمله گیاهان دارای خاصیت زیاد است که در همه ی کشورهای دنیا از جمله ایران بسیار مورد توجه قرار می گیرد‌.

نوع خوراکی آن دارای خواص بسیار زیادی از جمله: قائده آور،تنظیم کننده قند خون و تقویت کننده ی کبد و معده می باشد.برگ های این گیاه به راحتی در بازار در دسترس هستند و قیمت آلوئه ورا مناسب می باشند.

از جمله خوراکی های معمول تهیه شده با این گیاه،پودر ژله است که به آسانی می شود آن را تهیه کرد.همچنین می توان آن را با انواع آب میوه های مختلف ترکیب کرده و استفاده کنید تا از خواص بی شمار آن بهره مند شوید.

از دیگر خواص این گیاه می توان به افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن و کمک به کاهش وزن اشاره کرد.این گیاه دارای گلیکوپروتیین های ضد درد و تورم است که روند بهبودی را سرعت می بخشد.

برای درمان زخم های درونی و همچنین رفع سنگ کلیه بسیار مناسب می باشد.استفاده از کمپوت آلوئه ورا در افراد ورزشکار کمک شایانی به تجدید قوا و افزایش انرژی آن ها می کند.ارزش غذایی گیاه آلوئه ورا در هر صد گرم،به شرح زیر است:

_15 کالری انرژی

_0 گرم چربی

_8 میلی گرم کلسیم

_0.15 میلی گرم آهن

_8 میلی گرم سدیم

_3.8 میلی گرم ویتامین C

.بسیاری از افرادی که از سندروم روده ی تحریک پذیر رنج می برند اعلام کرده اند که پس از استفاده از این گیاه وضعیت مثبتی در روند بهبودی آن ها انجام گرفته شده است.

این گیاه دارای پلی ساکارید هایی است که از احتمال ابتلا به توده های سرطانی در افراد مختلف جلوگیری می کند.

آلوئه ورا در صنایع غذایی

بر خلاف اکثر عموم مردم که فکر می کنند آلوئه ورا فقط خاصیت موضعی و بیرونی دارد،این گیاه دارای نوع خوراکی با خواص و ویتامین های زیادی نیز می باشد.

شرکت های صنایع غذایی بسیاری مواد خوراکی مختلفی را با استفاده از این ژل ساخته و وارد بازار می کنند.امروزه به دلیل خواص زیاد و بی شمار آلوئه ورا از ان به عنوان یکی از اجزای سلامت بخش در محصولات غذایی استفاده می شود.

آلوئه ورای خوراکی در اصل یک گیاه با خاصیت دارویی و غذایی زیاد می باشد که دارای ترکیب های مختلفی از مواد مورد نیاز برای بدن است.

امروزه از آلوئه ورا در تهیه ی مواد خوراکی مختلفی مانند انواع آب میوه،بستنی،افزودنی به کیک و بیسکوئیت و موارد مشابه استفاده می شود.

استفاده از گیاه خوراکی آلوئه ورا به هضم غذا کمک می کند،سطح قند و کلسترول را در بدن کنترل می کند و برای بهبود عملکرد ارگان های داخلی بدن مانند کبد و قلب بسیار مفید می باشد.

در ژل این گیاه کلاژ وجود دارد که برای حفظ استحکام و رطوبت پوست بسیار مناسب می باشد.

همچنین باید توجه داشت استفاده ی بیش از اندازه از آلوئه ورا می تواند باعث اسهال یا گرفتگی روده شود همچنین زنان باردار یا شیرده نباید بیش به مقدار زیاد از این گیاه استفاده کنند زیرا باعث انقباضات رحمی می شود و می تواند خطرات جبران ناپذیری را به همراه داشته باشد.

در چند سال اخیر از آلوئه ورا در تهیه ی خوراک دام نیز استفاده شده است که باعث سلامت روده،افزایش ایمنی بدن و افزایش رشد طیور شده است.

غذای آلوئه ورا

اکثر ما در مورد خواص گیاه آلوئه ورا برای پوست و مو شنیده ایم.گیاه آلوئه ورا از دیرباز مورد توجه افراد مختلف بوده است.

خواص موجود در ژل آن برای مصارف خوراکی گوناگونی کاربرد داشته است.امروزه در صنایع تولید مواد غذایی و خوراکی از این گیاه به صورت چشمگیری استفاده می شود‌.

یکی از انواع مواد خوراکی تهیه شده از ژل آلوئه ورا را می توان شربت آن معرفی کرد که در روز های گرم تابستان بسیار مناسب است و دارای خواص و انرژی بی نظیری می باشد.

برای گرفتن تلخی این گیاه آن را در آب خنک قرار داده و هر نیم ساعت یک بار آب آن را عوض کنید.برای تهیه ی شربت می توانید از عسل و آبلیمو تازه برای افزایش خواص و همچنین طعم دار کردن آن استفاده کنید.

همچنین می توانید ژل آلوئه ورا را با انواع میوه های دیگر مانند هلو و یا تخم ریحان مخلوط کرده و از طعم و خواص ان لذت ببرید.

در صورتی که از این گیاه به صورت درست و اصولی استفاده شود می توان فواید زیادی برای بدن داشته باشد.از ژل آلوئه ورای خوراکی برای تهیه ی انواع آب میوه های انرژی زا استفاده می کنند.

افرادی که فعالیت فکری و بدنی زیادی دارند بهتر است به طور مرتب از این نوشیدنی ها استفاده کنند.همچنین در تهیه ی انواع اسموتی ها و سالاد ها میتوان از ژل این گیاه استفاده کرد.

در تهیه ی بعضی بستنی های طعم دار یا شکلات های مختلف از این ژل پر خاصیت استفاده می شود.

برای افرادی که به یبوست یا مشکلات گوارشی مانند هموروئید یا سندروم روده ی تحریک پذیر مبتلا هستند،استفاده از این ژل می تواند به عنوان یک ملین دارویی عمل کرده و بسیاری از مشکلات را از بین ببرد.

اگر دچار مشکلات شدید گوارشی یا کبدی هستید بهتر است قبل از استفاده از این گیاه با پزشک مشورت کنید.

حساسیت به آلوئه ورا

در زمان های قدیم مصریان باستان از آلوئه ورا در درمان زخم های سطحی پوست، آگزما، آفتاب سوختگی و موارد مشابه استفاده می کردند.

یکی از موارد بسیار مهم و موثر از ژل آلوئه ورا در درمان تبخال است.این ویروس که در اطراف دهان قرار دارد و هرپس نامیده می شود در مواقع مختلفی در صورت ظاهر می شود.

استفاده ی دوبار در روز از این ژل می تواند کمک موثری به رفع و از بین بردن تبخال بکند.همچنین در افراد مبتلا به پسوریازیس که دارای خارش شدید هستند قرار دادن ژل آلوئه ورا روی موضع می تواند بسیار مفید باشد.

اگر به آکنه التهابی مبتلا شدید مقداری از ژل آلوئه ورا را در یک دستمال نخی تمیز قرار دهید و سپس روزی سه مرتبه روی محل آکنه بگذارید.

از گیاه آلوئه ورا در تهیه ی انواع مختلف کرم و پماد به منظور استفاده های مختلف مانند کاهش خشکی پوست استفاده می شود.

امروزه از عصاره ی این گیاه در تهیه ی خمیر دندان و دهان شویه استفاده می شود.این گیاه از ایجاد پلاک روی دندان جلوگیری کرده و زخم و التهاب لثه را التیام می بخشد.

ژل این گیاه خواص زیادی در آبرسانی و التهابات احتمالی پوست دارد.این گیاه به علت دارا بودن ترکیبات متعدد قادر به برطرف کردن مشکلات پوستی متعدد است.

در طب سنتی استفاده از گیاه آلوئه ورا برای زخم های هموروئید توصیه می شود.در اکثر مواقع استفاده از ژل این گیاه می تواند زخم و التهاب ناشی از بواسیر را از بین ببرد.

در بعضی افراد استفاده از این ژل برای هموروئید می تواند ایجاد حساسیت کرده و صدمات زیادی را به فرد وارد کند.

ممکن است پوست شما به آلوئه ورا حساسیت داشته باشد در ابتدا مقداری از آن را روی پوست دست خود قرار دهید در صورتی که با واکنش منفی رو به رو شدید از استفاده ی آن خودداری کنید.

اگر تصمیم به تهیه ی این گیاه و استفاده ی آن در منزل دارید بهتر است از مغازه ها یا عطاری های معتبر خرید کرده و قبل از ان نسبت به انواع این گیاه اطلاعات به دست بیاورید.

آیا آلوئه ورا حساسیت زاست

استفاده از ژل آلوئه ورا در جهان از دیر باز مرسوم بوده است.انسان ها خواص دارویی،زیبایی و خوراکی ان را شناخته بودند و اقدام به استفاده از ان می کردند.

در نقاط مختلف ایران مخصوصا شهر های جنوبی که دارای آب و هوای گرم هستند این گیاه در انواع و اندازه های مختلف کشت می شود.امروزه از ژل گیاه آلوئه ورا در صنایع زیبایی به وفور استفاده می شود.

تهیه ی کرم، روغن آلوئه ورا، شامپو و ندم کننده ها و مرطوب کننده های پوستی از جمله موارد ساخته شده از این گیاه هستند. گیاه آلوئه ورا دارای انواع مختلف خوراکی و غیر خوراکی می باشد.

در بعضی از گونه های این گیاه، موارد سمی نیز وجود دارد.بعضی مواقع به دلیل تشخیص نادرست این گیاه از نوع سمی آن استفاده می شود که در صورت استفاده ی موضعی و مالشی می تواند ایجاد حساسیت کند.

طبق تحقیقات انجام شده گیاه آلوئه ورا باعث افزایش فعالیت الکترولیتی بدن می شود و افرادی که دارای بیماری های شدید قلبی هستند باید از مصرف آن اجتناب کنند.

همچنین بعضی افراد به خاطر داشتن پوست حساس از هر نوع این ژل استفاده کنند دچار حساسیت های پوستی می شوند.قبل از تهیه ی ژل آلوئه ورا نسبت به شناخت انواع گونه های آن اقدام کنید تا دچار انتخاب اشتباه و صدمات پوستی جبران ناپذیر نشوید.

استفاده از ژل آلوئه ورا روی پوست هایی با درجه سوختگی زیاد یا زخم های عفونی می تواند سبب حساسیت های شدید شود.